ワトキンスのアンチョビソースでパスタ

ワトキンスのアンチョビソースです。アンチョビペーストや、アンチョビのオイル漬けと違って、香辛料を入れて、液体ソースにしてあります。これ、焼いたフランスパンにかけるだけで、最低限のツマミになります。電子レンジで温めたジャガイモにかけるのもいいです。今日は、雨だし、寒いし、買い物も嫌だったので、これでパスタを作りました。鷹の爪、ニンニク、タマネギ、オリーブオイル、バジルだけの簡単レシピです。塩辛いので、2度にわけて入れるのがコツです。1度目は、タマネギを炒めた後、2度目は、出来上がったパスタに直に。ご近所だと、秋葉原のFOODS　SHOP　WATABEで扱っています。